Gia Lai được mệnh danh là tỉnh lớn thứ 2 của Việt Nam thuộc vùng Tây Nguyên, sở dĩ có tên là Gia Lai vì nó bắt nguồn từ người Jarai. Với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu thuận lợi Gia Lai là nơi trồng nhiều cây ăn trái lâu năm mang lại nhiều lợi ích kinh tế cao trong đó có sầu riêng.
So với sầu riêng ở miền Tây thì sầu riêng ở Gia Lai có hương vị ngọt đậm hơn, thơm ngon hơn, bên cạnh đó sầu riêng Gia Lai được trồng lên trên đất đỏ Bazan màu mỡ nên cây trái xanh tốt cho ra năng suất cao và hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Như vậy, với sản lượng thu hoạch hằng năm đi kèm với sản lượng lớn thì việc bảo quản sầu riêng dài lâu nhưng vẫn giữ được giá trị sử dụng và kinh tế là điều cần thiết đối với các nhà doanh nghiệp, các hộ nông dân kinh doanh sầu riêng.
Phương pháp cấp đông sầu riêng nguyên quả ( trái ) là cách bảo quản tiên tiến và được lựa chọn khá nhiều trong việc bảo quản sầu riêng.
Sầu riêng cấp đông là gì ?
– Sầu riêng cấp đông là loại sầu riêng sau khi được thu hoạch sẽ được xử lý vệ sinh rồi đưa vào buồng đông lạnh điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để cấp đông, theo thời gian cho ra sản phẩm sầu riêng cấp đông. Sầu riêng cấp đông trong quá trình bảo quản và sau khi rã đông vẫn giữ được màu sắc, hương vị.
Để có được sản phẩm sầu riêng cấp đông nguyên quả ( trái ) , phải trải qua quá trình gì ?
-> Giai đoạn 1 : Thu hoạch sầu riêng
– Tiêu chuẩn thu hoạch : Sầu riêng chín hoàn toàn, hương vị và chất lượng ở mức tốt nhất.
-> Giai đoạn 2 : Xử lý vệ sinh trái sầu riêng
– Xử lý và rửa với nước sạch trong thời gian 4 – 5 phút để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và dị vật.
-> Giai đoạn 3 : Giai đoạn cấp đông nhanh
– Đưa trái sầu riêng vào buồng đông lạnh -40 0C, thời gian từ 1 đến 2 giờ tùy thuộc vào kích thước quả.
– Sau khi hoàn thành quá trình cấp đông, lô sầu riêng nguyên quả ( Trái ) sẽ được đưa vào bảo quản trong kho lạnh với nhiệt độ -18 0C để đảm bảo giữ độ lạnh sâu.
– Thời gian bảo quản : 6 – 24 tháng
-> Giai đoạn 4 : Rã đông để sử dụng
– Rã đông để sử dụng : khoảng 6 giờ rã đông ở nhiệt độ phòng.
Để lựa chọn cho mình một hệ thống cấp đông nguyên trái sầu riêng đạt tiêu chuẩn và một đơn vị thi công lắp đặt uy tín thì THIÊN HẢI sẽ đáp ứng yêu cầu đó của quý khách hàng – quý doanh nghiệp, bởi :
– THIÊN HẢI là một trong những đơn vị hàng đầu trong việc tư vấn – thiết kế – lắp đặt hệ thống kho lạnh, kho mát, kho cấp đông, cấp đông nhanh, hệ thống điều hòa không khí công nghiệp và dân dụng.
– THIÊN HẢI có hơn 10 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực ngành nhiệt – lạnh.
– THIÊN HẢI có đội ngũ thi công chuyên nghiệp, được đào tạo chuyên ngành bài bản, độ tỉ mỉ lên đến 99,999 %. Tinh thần trách nhiệm cao – nhiệt huyết và tận tâm với nghề.
– Thủ tục pháp lý đơn giản, hợp đồng theo đúng đúng pháp luật, nhân viên tư vấn nhiệt tình, sẵn sàng hỗ trợ bất cứ lúc nào quý khách hàng cần.
– Chi phí lắp đặt hợp lý phù hợp với mọi khách hàng từ quy mô nhỏ đến lớn. Cung cấp các vật tư – thiết bị lắp đặt kho chính hãng và chất lượng tốt.
– Công trình được thực hiện đúng tiến độ, đúng yêu cầu khách hàng và nghiệm thu bàn giao kiểm tra tổng thể trước khi bàn giao cho khách hàng
– Thời gian bảo hành – bảo trì lên đến vài năm tùy theo hệ thống.
– Ngoài ra, THIÊN HẢI còn là nhà phân phối máy nén lạnh chuyên nghiệp với cái dòng máy nén như : Copeland, Daikin, Danfoss, Embraco, Bitzer, Tecumseh,… với CO, CQ đầy đủ, hóa đơn chứng từ hợp lệ.
=> THIÊN HẢI sẽ mang đến cho quý khách hàng một hệ thống lạnh bảo quản sầu riêng đạt tiêu chuẩn chất lượng mà bạn mong muốn.
Mọi chi tiết quý khách hàng xin vui lòng liên hệ :
THIÊN HẢI – NHÀ LẮP ĐẶT KHO LẠNH CHUYÊN NGHIỆP
HOTLINE: 0909 837 737
Web: thienhai.vn – kholanhthienhai.com
Email: thietbilanhthienhai@gmail.com
